这周,我们居家在家办公。每天我都会安排好时间,我要自己保持工作的状态,不能太慵懒。清晨,我在小区散步,我看到一个母亲带着两个孩子跑步,这位妈妈一边跑步一边对孩子们说:“我们要抓紧时间,多跑两个圈,然后吃早餐上网课。”孩子们在家上网课,家长们都会安排好时间,让孩子们在家好好上网课,又要带着孩子们锻炼身体,还得给孩子们做好一日三餐,确保孩子有充足的营养,让孩子抓紧春季长个子的好时候。
春天是孩子一年中生长最快的季节,早餐是一日三餐中最重要的一顿。我的朋友们说:“这两天给孩子做一日三餐实在累,赶紧分享一下零难度的早餐,关键要适合生长发育的孩子。”
我家里刚好有一袋法棍,听着法棍这个名字是否觉得陌生呢,法棍是一种法国面包,它的形状像一根棍子,所以把这种面包取名为法棍。我自己做了很多年面包,我从来没有做过真正的法棍,我从面包书籍了解到,正宗法棍要用特定的面包粉、低温发酵,关键要用蒸汽烤箱烘烤,这样才能保证法棍表皮酥脆,法棍内部柔软有韧新。自己在家要做出好吃的法棍非常困难,这袋法棍是大师手作,用传统法式低温发酵制作而成,有着浓浓的麦香味。
这袋法棍面包只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料,没有添加剂,没有油没有糖没有脂肪,很健康的面包,很适合健身减脂的朋友们。我打开这袋法棍,被它表面的5道裂口吸引,这5道裂口几乎就是法棍面包的特征。法棍可以一次多买一些,放在冰箱冷冻室冷冻保存,早餐想吃法棍面包,早上用烤箱200度烘烤8至10分钟,这样就可以恢复到法棍表皮香脆内里柔软的口感。如果把法棍给孩子当早餐,那么建议用我这个方法制作,把机蛋液、胡萝卜粒、玉米粒、青豆、虾仁和芝士,烘烤10分钟左右就可以了,营养又美味。