进入七月后这天气明显热了起来,以前早上进厨房做顿饭还没觉得怎么着,最近就会一头汗的出来了,实在是令人不爽。所以我决定现在尽量不做那些热炒或需要炖煮的菜了,改成无油烟早餐,这也是营养学家提倡的健康吃法。说起无油烟早餐就会想到面包、三明治、牛乃这些东西,但今天我就利用咱们中式的食材做个西式早餐,超级简单哦!
我家冰箱里常年备着飞饼皮,用锅煎一煎,加个蛋、火腿、蔬菜之类的确实挺方便。但这次咱改用烤箱来草作,只需将饼皮切成三角状,然后卷上火腿肠,表面刷蛋液、撒芝麻,再进行烤制,只需三步即可。成品口感香酥美味,方便快捷,还不用忍受厨房的油烟和蒸汽,一举两得,喜欢的朋友也来试试吧!
【一口酥皮香肠卷】
所需食材:飞饼皮3张火腿肠3根机蛋1个黑芝麻2克
制作步骤: