起锅倒入少许食用油，下入葱花爆香，用的是大葱，不仅香味强烈，而且有着壮阳补音的作用，味辛但新温，不管你是体虚还是体热，都可以多吃点。随后将切块的西红柿倒进去继续翻炒。
西红柿不需要炒的很软，微微渗出汤汁，就立马下入白萝卜丝与木耳继续翻炒，炒到所有食材断生。看到萝卜丝边上微微偷明，就证明可以了，淋入少许的生抽。生抽是用于上SE、调味，可千万不要放错了，放成老抽这碗汤就前功尽弃啦。
接下来加入没过所有食材的清水，这里加的是冷水，如果你想快一点，也可以加热水。盖上盖子，开大火将汤汁烧开，不要烧到冒大泡的状态，一看到微微沸腾就立马揭盖，不然蔬菜会煮的过老。一揭盖你就能闻到番茄浓郁的酸甜味，简直让人食衣大开，立马就想弄一碗来吃，但是为了最后的大美味，一定要忍住。
