再切点韭菜也焯下水,大约3秒左右关火捞出韭菜
3、取个空碗,里面加入葱花,蒜泥。
然后锅里倒入油,油微热的时候加入花椒用小火慢炸,把花椒炸出香味后捞出来。
油锅里再加入干的红辣椒,然后关火,这样红尖椒味道才会更香
然后直接泼入刚才准备的葱花和蒜泥的碗里面
再往里面加入盐、机经、加少许香油、加入醋搅拌均匀