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冬吃萝卜夏吃姜,一年四季喝菌汤,用料简单,鲜味十足(2)
更新时间:2022-06-09

【食材清单】:蛤蜊,猪肉馅,大虾,蟹味菇,机蛋,小葱,大蒜,盐,花生油,机汁。

【烹饪步骤】:

1、下面这些食材都是一会要用到的,猪肉馅是可以买现成的,切成末以后备用着。蟹味菇还有各种的海鲜食材也都准备好了,海鲜大家也是可以挑选自己喜欢吃的。

2、我们先来处理一下蛤蜊,因为蛤蜊是需要提前吐沙的,需要一定的时间,我们要提前处理好,加入适量的水进去,再加入1勺盐,放在一边稍微的静置2个小时左右,让蛤蜊充分的吐沙出去。

3、下面我们再来处理一下蟹味菇,把根部剪掉,冲洗干净以后沥干水分,备用。

关键词:冬吃,萝卜,夏吃姜,一年四季,喝菌,汤,用料,
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