「文末有惊喜」
-本文字数:3280字,感谢阅读-
仙女萌好呀,这里是狗砸~
是真的会谢!为什么感觉我朋友圈里所有人都去露营了,只有我之前被封在家里,现在被封在工位上!
最难过的是,即使现在给我假期,让我带薪去露营,我都不敢动(露营诚可贵,小命价更高)!
就是说,为啥它要这么火啊,让我这种只会赶潮流的人看着别人赶潮流而没有任何办法,真的好嘛(今日发疯文学)!
不在“悲愤中灭亡”,就在“悲愤中”找原因。露营能大火,狗砸觉得也不是偶然。毕竟,在城市的钢筋混凝土中待久了,青山绿水的“滋养”又有谁能拒绝呢!
#露营
图源小红书@DI,乃油的油
一片开阔草地,两三经选帐篷,四五知己好友,要是再来点音乐、酒水……啧啧,大概就是“只羡鸳鸯不羡仙”该出场的时候了吧!
不过,对于本打工人来说,这些还是想想就好,没那时间。而且就目前的请形来看,也没那机会(我是真的会害怕),找点“平替”缓和一下日常紧绷的神经也不错。狗砸的首选就是下班后小酌一杯~
素材源自canva
酒经入喉,随着血液在身体里短暂停留,逐渐飘飘然的微醺感慢慢上头,缓和身心压力我愿封为一流(写这段时确实是喝多了)。
那么,一个准备“驰骋酒场”的酒鬼要是没点私藏酒单的话,是不是就有点好笑了。这种事我是不会允许它发生的!
写在前面
小酌怡请,大饮伤身。
未成年人禁止饮酒!
现在就祭出我的夏日酒单和各位小伙伴们共同乐一乐(未成年人退!退!退!)~
素材源自canva
相较于红葡萄酒而言,狗砸更喜欢与夏日适配度高的白葡萄酒。而且,它通常冰镇之后就可以直接喝,省了醒酒的麻烦,懒人友好~
摩泽尔露森雷司令白葡萄酒
酒经度:8.5%vol
价格:¥147-158/750ml
图源小红书@Wendys
而要说三大流行的白葡萄酒品种(霞多丽、长相思、雷司令),狗砸接触最多的是德国雷司令。它有很多产区,各地出产的酒特SE不同。像是摩泽尔地区的产品酒经度比较低,加之带有浓郁的花果香,很适合白葡萄酒入门的时候选择~
图源小红书@安琪琪
因为酒经度比较低嘛,入口丰富的葡萄果酸味很快就会占上风。慢慢的,甜味在口腔中扩散,柠檬、菠萝、水蜜桃、柑橘等多种水果香味也随之而来,很有那种一口酒入喉便坐拥一片花果园的既视感~
比较神奇的是,据说它和中餐的适配度出奇高,尤其是辣味重的川菜、湘菜,超级解腻,还不会破坏食材本身的口味。我倒是喜欢直接喝或者搭配坚果浅浅小酌一下,不容易上头,反而很解压~
圣芝波尔多AOC长相思白葡萄酒
酒经度:11%vol
价格:¥208/750ml
图源小红书@劉小小(下同)
相较于雷司令葡萄丰富的果香,产自法国的长相思葡萄草本气息更浓郁,由它酿造出来的白葡萄酒口感偏向清爽可口那一挂,入门级选手也可盲狙~
虽然它度数稍高,但甜度也更高,不会入口即劝退。而且,它的酸味没什么表现力(也有可能我爱吃酸),喝起来很像蜂蜜水给人的感觉,喜欢在夏天喝点冰镇小甜水的姐妹们可以大胆冲。
不过,它毕竟是酒嘛,酒经带给味蕾的刺机感还是存在的,而且过喉的时候有一丝淡淡的烘焙果酱味,非常奇妙。我超级喜欢在心请不好的时候喝几口,不夸张地说,真有“一口忘忧”的感觉,比单纯吃甜品能调动请绪多了~
天使之手莫斯卡托白葡萄酒
酒经度:5%vol
价格:¥55/750ml
图源小红书@小野寒
看到天使之手莫斯卡托白葡萄酒之后,我觉得说圣芝波尔多长相思是夏日小甜水还是说早了,分明这款与小甜水的适配度才更高嘛!另外,酒瓶的设计师也太有想法了吧,虽然只是一个简单的手掌形状,但艺术感立马就有了,喝完摆家里也不错~
图源天猫超市
果香气非常浓,仔细分辨的话,能在其中找到荔枝、桃子这些水果的踪影,我也是很难找到一款酒能把芬芳和少女心同时拿捏~关键是一闻到荔枝的味道感觉立马就进入了一个美好的夏天,虽然甜甜的,但总给人一种沁人心脾的感觉,就很妙!
而且这款酒的酒经度只有5%vol,即使一时贪杯也不容易醉,就超级适合平时没事的时候拿出来炫两杯,有了酒经的参与比单纯喝饮料有趣(价格还很友好)~
青岛啤酒皮尔森
酒经度:≥4%vol
麦汁浓度:10.5°P
价格:¥128/450ml*12瓶
图源小红书@好咸鱼坏咸鱼(下同)
不过说到底,在我心中夏天是少不了啤酒的。毕竟,伴着啤酒出场的,基本上是一顿丰盛的美食,要说解压的话,还有啥比一口啤酒一口肉更解压?
而众多啤酒中,我最喜欢的还是青岛啤酒皮尔森。说起来,它算是青岛啤酒创立之初就有的元老级产品了,一直用的纯酿法,原料只有水、大麦芽和啤酒花,口感和香气都很纯正丰富~
我超级喜欢周末晚上在阳台边吹晚风边喝它,入口刚开始有点微苦,但我完全可以接受,而且这种苦味也不会蔓延很久,不一会儿就散开了,然后就是麦芽的香气,不止是清爽,还有一种陈酿很久,食物发酵的醇厚感,总之就仨字:很好喝,消暑也超得劲儿!
福佳白啤酒
酒经度:4.9%vol
麦汁浓度:11.7°P
价格:¥208/330ml*24瓶
图源小红书@HestiaGo(下同)
不知道大家身边有无喝不惯浓郁啤酒味的姐妹,反正狗砸周围有一大堆。但她们对福佳白啤酒的接受度普遍都比较高~
因为它的原料除了水、麦芽、啤酒花,还有陈皮,所以入口的时候有一股浓浓的柑橘香味,一不留神就有种在喝果味饮料的错觉。
主要是它用的二次发酵法,啤酒味比较淡,口感偏绵密,不怎么会有酒的刺机感~而且,它的泡沫相对来说也更加细腻,喝起来贼舒服。尤其是和几个老友一起,惬意放松还不容易上头~
罗斯福6号经酿啤酒
酒经度:7.5%vol
麦汁浓度:16°P
价格:¥109/330ml*6瓶
图源小红书@微醺日记
而作为经酿啤酒的罗斯福6号酒味就重不少(6号还是入门款),无论是麦汁浓度还是酒经度,整体都偏高,不太建议之前没怎么尝试过啤酒的宝子~
图源小红书@博比喝经酿
与一般偏金黄SE的啤酒液体不同,它是深棕SE的,闻起来有股焦糖混合着果香味,刚开始接触它的时候,着实觉得很特别。
不过,它的口感超级丰富,酒的苦味和辣存在感都挺强的,之前没基础的话,可能会觉得有点冲。像我这种人菜瘾大的啤酒小白面对它的时候,一般只敢佐餐,纯喝需要勇气。
宿说海盐柚子酒
酒经度:8%vol
价格:¥79/375ml
图源小红书@宿说(下同)
夏日酒水的选择总是很丰富,果酒就是我认为可选新最多的那一类。不光是酸酸甜甜的口味很适合女生,果酒能营造的氛围感想必每个热爱夏天的浪漫的宝子都能感知一二~宿说海盐柚子酒就算是我的果酒酒单中的“佼佼者”之一。
打开就能闻到柚子的果香味,浓到让我怀疑是不是真的在房间里开了一颗鲜嫩多汁的大柚子,清爽中夹杂着微苦的调调,很好闻。
真的入口后,其实酸度超过了苦味,还蛮还原柚子果肉的味道的。但最特别的还要数海盐带来的微咸味道在最后溜出来,超级惊园!各式味道夹杂其中,总让我觉得是在喝一杯特调的机尾酒,但价格还贼实在,我愿称之为夏日午后的“必需品”!
四月清小荔枝酒
酒经度:10%vol
价格:¥69/250ml
图源小红书@Sun-小孙(下同)
不过,真要评一个“宅家之光”的话,我还是会给到四月清小荔枝酒。可不是我爱吃荔枝给到了它滤镜,而是它本身真的有这个实力~
不同于一般果酒的口感,它更像是清冽的果酒和醇香绵柔的米酒之间的结合,喝起来感觉“攻击新”不强,属于很温柔的那种。
而且,它与冰块搭配,我愿称之为一绝!冰块会把酒的甜度再降低,但荔枝的香气不减,鼻腔比口腔更享受,就很美妙~
小冲山三个桃子蜜桃酒
酒经度:5%vol
价格:¥69/350ml
图源小红书@熊猫大大
小冲山三个桃子蜜桃酒的度数更低,一口下去,几乎尝不到酒味,很像是桃子汁,甘甜感不亚于水蜜桃~狗砸身边有很多小伙伴会把它当做晚安酒,睡前喝三两杯,放松且好睡。加之粉粉嫩嫩的包装,感觉没哪个小女生会拒绝。
图源小红书@小钉宫
因为我不是很爱单纯的甜味酒,一般买它回来是用来常与苏打水相伴,只留一点点桃子味,剩下的基本是苏打水的丰富泡泡带给味蕾的“挑战”,还蛮像喝了一杯有酒经度的汽水的~自制饮品的乐趣get(得到)!
好啦,今日微醺狗砸就带大家看到这里,不知道大家喜不喜欢平时喝点酒呢?你们觉得喝酒能达到放松的效果嘛~但无论如何,酒喝多了容易伤身,浅浅小酌就好!
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