第5步、煮至牛肉丸浮起,放入切好的白菜、豆腐泡煮一会。煮至白菜变软,放入绿豆粉丝。先把白菜煮软在下粉丝,这样粉丝会更爽滑,粉丝不用提前泡软,用水冲洗干净直接下锅就可以。
第6步、煮至粉丝偷明大白菜柔软加入适量食盐、白胡椒粉即可关火盛出。
第7步、煮好的白菜粉丝肉丸汤盛入汤盆,撒上少许香葱末,最后别忘了点几滴芝麻油提味~~