荔枝当季,跟着周到君解锁荔枝酸乃冻吧。本期【周到厨房】带来保姆级教程,快快动手,跟着周到君学做这款清新美颜的消暑冰品~
简单易学,步骤一二三……
①【剥壳】>>>
荔枝清洗干净后剥去外壳。为方便后续草作,保留尖头那端的一小部分。PS:剥壳时最好戴上手套,周到君的指甲被浸染得黑黄黑黄的,几天都没褪SE。
②【去核】>>>
借助牙签将荔枝核与荔枝肉稍稍分离,再用镊子将核夹出。