这个小饼是在一本美食书上看到的,当时就想,柔软的面皮夹着咸香的咸蛋黄会是什么味道?家里正好有剩余的咸蛋黄,那就复制一下吧!
说真,这款小饼真的给了我了意外惊喜,外皮酥脆,柔软的饼芯裹着沙而不腻的蛋黄,浓郁的咸蛋黄香味让你衣罢不能~~如果你也喜欢咸蛋黄,那就试试这款小饼吧,不会让你失望的~~~
食材:面粉300克、咸蛋黄6个、
调料:五香粉、料酒、食用油
食材展示,所有的食材都在这里了,面粉300克,咸蛋黄6个,五香粉1/2茶匙
做法1、面粉中放入1/2沸水用筷子播散,再加入凉水揉成面团。揉好的面团盖上保鲜膜醒30分钟