做法2、醒面团的时候来处理蛋黄,蛋黄用勺子压碎。(蛋黄是提前蒸熟的)
做法3、锅中放底油,倒入压碎的蛋黄加入1茶匙料酒小火煸炒,炒至咸蛋黄呈金沙状关火盛出
做法4、炒好的蛋黄中加入1/2茶匙五香粉拌匀成馅料备用。