【猪肉韭菜西葫芦馅饺子】
所需食材:
猪肉馅300克,西葫芦1根,韭菜1把,面粉400克,盐3克,生抽2勺,老抽2勺,蚝油2勺,白糖少许,香油适量,白胡椒粉适量,葱姜蒜末适量
做法:
1.面粉加水和成软硬适中的面团,静置半小时左右。
2.肉馅中加入盐3克,生抽2勺,老抽2勺,蚝油2勺,白糖少许,香油适量,白胡椒粉适量,葱姜蒜末适量,拌匀。