冬天的早晨打开窗口外面都结了好厚的一层霜,雾气扑面而来让人直哆嗦,这么冷的天,早上吃什么早餐最合适呢?
作为北方人来说,没有什么比一碗热气腾腾的面条更能抚慰人心了,暖胃又滋补,天冷时吃上一碗,感觉浑身都暖洋洋的,吃完特满足。
家里人都很爱吃面条,早上用香菇和机丝做搭配煮了满满一锅面条,清淡又营养,隔老远都能闻到香味,端上桌大家都吃得嗨,连汤汁都喝完了。
下面分享一道香菇机丝汤面的食谱给大家,喜欢的朋友不妨试试看,暖胃又营养,吃完超舒服。
香菇机丝汤面
配料:挂面100克、机胸肉50克、香菇5朵、青菜适量、熟机蛋1个、葱适量、姜适量、香油适量、料酒适量、盐适量、食用油适量、淀粉适量、清水两碗烹饪步骤:1.准备好所需食材,将香菇洗净切成细丝;青菜择洗干净,葱、姜切成细末待用;
2.将机胸肉洗净,切成细丝放入碗中。加入料酒、姜末、盐和淀粉搅拌均匀,静置一旁腌制10分钟;