这两天吃丝瓜正是好时节呀,你们喜欢吃丝瓜吗?现在关于丝瓜的做法也是多种多样的,有什么冷丝瓜,炖丝瓜,机蛋丝瓜等都是非常经典和家常的做法,完全可以根据每个人的口味来做,但是我还是比较喜欢清淡的丝瓜做法,尤其是和蘑菇搭配起来做汤,在夏天吃这个真的是超级棒
小编今天就为大家分享一下这道美味的丝瓜蘑菇汤的做法,出锅后SE泽漂亮,又鲜又嫩,而且还能去火,再搭配上菌菇,更是鲜上加鲜,美味的不行,还可以作为减肥餐来吃,是不是超级棒呀
丝瓜,葫芦科一年生攀援藤本;经、枝粗糙,有棱沟,被微柔MAO。卷须稍粗壮,被短柔MAO,通常2-4厘米。叶柄粗糙,近无MAO;叶片三角形或近圆形,通常掌状5-7裂,裂片三角形上面深绿SE,粗糙,有疣点,下面浅绿SE,有短柔MAO,脉掌状,具白SE的短柔MAO。雌雄同株。雄花通常15-20朵花,生于总状花序上部;雄蕊通常5,花初开放时稍靠合,最后完全分离。雌花单生,花梗长2-10厘米;子房长圆柱状,有柔MAO,柱头膨大。果实圆柱状,直或稍弯,表面平滑,通常有深SE纵条纹,未熟时肉质,成熟后干燥,里面呈网状纤维。种子多数,黑SE,卵形,平滑,边缘狭翼状。花果期夏、秋季。
好啦小编就不多说废话啦,下面就开始制作这道美味的丝瓜蘑菇汤
而小编今天所需要用到的食材如下:
丝瓜,姜丝,口蘑,盐,胡椒粉,枸杞,葱花
准备好这些食材后我们就可以开始制作这道美味啦
买回来的丝瓜去掉外皮,把丝瓜切滚刀块
口蘑清洗干净,然后切成小片