天气开始越来越热,厨房的高温也将将的变得难以接受,尤其到了盛夏,往往煮一顿饭下来自己都会满身大汗了。这时候不要说煮个两菜一汤,就是多呆一会儿就是煎熬。而拌面则相对来说就简单啦,不需要过多的草作,配上一碗清汤往往就美滋滋的,喜欢的同学赶紧来试试吧。
食材:意大利面、番茄、肉末、洋葱、淀粉。
调料:番茄酱、盐、黑胡椒、食用油、黄油、料酒。
步骤
步骤
步骤
1、锅内放入清水,烧沸后加入一点盐。放入意大利面煮8-10分钟,然后将其捞出,沥干水分,加食用油拌一下。
2、往切好的肉末里面加入盐、料酒、淀粉,拌匀后腌制一会儿,西红柿去皮以后切成小块,洋葱切丁。