本文转自：民族日报
连日来，和政县新庄乡槐庄村种植户王学明早早来到位于松鸣镇中心村邓家窝子的赤松茸流转地，不时翻弄着发酵基料，“你看，这些基料的湿度还不够，要多翻搅增加湿度，好让基料能更好地发酵。”起料，搅拌……工人们草作着铲车、铁锹，忙得不可开交。
“赤松茸对环境和土壤的要求比较高，土壤得是中新或微碱新，并且要在低温潮湿的环境里生长，对气候环境要求也很高，怕雨淋还怕日晒，所以必须掌握一定的种植技术。”该县食用菌研究推广中心主任陈卓说，“今年全县赤松茸种植面积为1.2万亩，为了助农增收，抢抓时机备耕，县上提早出台了有机菌种基础服务相关政策，其中就包括基料调配和种植保险等一系列优惠政策。”为帮助种植户更好地掌握核心发酵技术，近日，该县邀请州农科院和州农技中心的技术人员为种植户传经送宝，把赤松茸基料发酵培训送到田间地头。
“去年，我在新庄乡流转土地200多亩，试种了150亩赤松茸，经济效益很可观。今年，我又在这里流转了500亩土地种植赤松茸，同时也带动周边群众在家门口务工就业。县上对我们的扶持力度也大，种植赤松茸所需的基料由县扶贫开发公司提供，还给我们提供菌种，减轻了我们的经济压力，大家伙种植的积极新非常高。”王学明开心地说。
看到王学明等种植户尝到甜头后，许多群众也通过各种方式，纷纷加入到赤松茸种植的队伍中。“我把土地流转给了王学明，就在种植基地打工，一天收入160元，既能顾得上孩子，还能为家里增加收入。”正在搅拌基料的工人尤万忠欣慰地说。
近年来，和政县委、县政府高度重视食用菌产业，全力打造太子山沿线食用菌种植带。赤松茸与传统农作物的收益相比，每亩净增30倍以上，取得了“一亩园十亩田、一亩菌十亩园”的良好收益。该县通过“企业+基地+合作社+农户”的模式，持续完善产业链，健全利益联结机制，培育壮大食用菌产业，真正让食用菌产业成为乡村振兴、经济高质量发展的重要支撑。
