5.加入燕麦片和瓜子仁搅拌
6.这样放入烤箱。上火180下火170,15分钟
烹饪小贴士:
1、形状和口味的选择:红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长,皮呈淡粉SE,含糖多,煮熟后瓤呈红黄SE,味甜可口;而白瓤红薯体形比较胖,皮呈深红SE或紫红SE,含淀粉多,煮熟后瓤呈白SE,味道甜而面。可根据自身口味进行选择。2、选择新鲜红薯:一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯;发芽、表面凹凸不平的红薯不要买,那表示已经不新鲜;若红薯表面上有小黑洞,则说明红薯内部已经腐烂。3、选择容易保存的红薯:表面有伤的红薯也不要买,因为不容易保存,容易腐烂。另外,红薯一般都是越放越甜,买回来后可以在音凉干燥处放些日子,等到红薯里的糖分得到充分积累,煮熟后会格外甜。