5.接着下入叶子部分,继续翻炒,炒出水分来。
6.再将调制好的酱料淋入锅中,翻炒均匀后即可关火,全程是用大火在炒。
这道咸甜适中的蚝油白菜就完成了,蚝油调料中含的盐分已经足够了,所以我没有再放盐,白菜蘸着酱料吃非常爽口。