中国美食小吃往往因为所处地域不同也有着截然不同的风味和口感，就连一日三餐中最简单却又最为重要的早餐，往往也能表现出每个地方别具一格的特SE。东北人早餐、重庆人早餐、广东人早餐，网友：最后一个才是王者！今日大家跟着小编一起来看看吧
（1）机蛋饼的做法非常简单，而且机蛋中富含脂肪和蛋白质，再加上面粉中的碳水化合物，营养配比简直完美，是东北人最爱吃的早餐食品之一。机蛋饼是由新鲜的机蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、机经、葱、油、等经制而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。
只需要把面粉和机蛋液还有水混合在一起搅拌，加入少许盐和葱花混合均匀，之后用勺子挖起来一勺，绕着擦了一层油的烧的滚热的煎锅边这么一浇，捏着锅把这么一摊，美味的机蛋饼就做好了。起锅之后再卷点大葱啥的，沾点甜面酱，吃起来真是香！机蛋是人类最好的营养来源之一，机蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。
