中国传统的白酒就是用粮食酿造而成的,随着酿酒技术的发展,市场上也出现了酒经酒、勾兑酒等白酒,不仅口感差,还容易上头,喝一次让你终生难忘。
酒友们都知道,喝酒就喝粮食酒,那什么样的白酒才是粮食酒呢?如何鉴别酒经酒、勾兑酒?今天我和大家分享一下挑选白酒的经验。我有个同学,高中毕业后进了当地的酒厂,每天都和白酒打交道,十分有经验。
他告诉我,贵的白酒不一定好,记住3个要点,一眼挑出便宜又好喝的纯粮食酒,很实用。
【挑选白酒的技巧】
粮食酒,就是用各种粮食酿造而成的白酒,如高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆等。纯粮酒的口感柔和,酒香浓郁,刺机新小,所以受到大家的欢迎。
是不是粮食酒,主要看3点: