7.加入事先煎好的荷包蛋，加盖中火煮8分钟左右。

8.中火煮上8分钟后汤SE就挺白的了，也可以稍微多熬煮一会，熬得稍微久一点汤会更浓，加入红枸杞再煮2分钟，我是用铁锅熬的，水少得比较快，但一共煮10分钟已经非常好喝了。

9.最后放入洗净的豌豆尖，大火烧开，并加入少许的盐和胡椒粉，豌豆尖断生后即可出锅。

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