9.待机稍凉后斩件装盘，不用蘸调味也很好吃。
10.五指MAO桃特有的芬芳，并不掩盖机肉本身的味道，香嫩美味，超级好吃。
---目目有话说---
购买五指MAO桃的时候，一定要注意观察，闻一闻味道，以免买到硫磺熏过的。用来做菜的话，建议选择用新鲜的五指MAO桃细根，效果更佳。机腌制后再烹煮更加容易入味。
一般来说，好的食材只需要简单的烹饪方式，这一点在这个菜谱上面体现得淋漓尽致，只加一把好香的“树根”，便能带出不一样的健康和口感！
