8.蒸熟的肉饼，看上去肉糜边缘微微往上翘。
9.出锅了，摆上事先准备好的葱丝和红椒圈点缀一下。
10.舀一勺下去，马蹄、肉饼和秀珍菇送进嘴里，马蹄的爽润、肉饼的香浓和秀珍菇的软甘混合在一起，独具风味，再配以鲜甜惹味的汤汁，真是让人胃口大开啊！
---目目小贴士---
如果是年龄较小的宝宝食用，建议使用全瘦肉，只要按照菜谱中的小技巧去做，蒸出来的肉饼也是很香很好吃的。蒸肉饼中辅助食材的搭配可以根据个人的喜爱随意变换，换换食材，换换口味，怎么做都好吃。请留意食谱讲解中的小技巧和小贴士，这些都是肉饼美味的小窍门。
我家小子给的评价是：越吃越想吃！
