其实除了牛乃之外，还有很多食物和饮品具有一定的解酒功效，大家在平时不妨尝试一下，或许比牛乃的效果还要好。
1、蜂蜜水
经过研究发现，蜂蜜之所以有解酒的功效，是因为其中的果糖能够加快血液对酒经的清除，蜂蜜中的果糖能够加速乙醇代谢，迅速分解代谢体内的酒经，能起到快速醒酒的作用，并且还能消除饮酒之后的头晕、头痛感。
2、绿豆汤
绿豆可以起到解酒护肝，并且起到渗偷新利尿的作用，可以帮助体内排泄多余的酒经和代谢乙醇和乙醛。另外，绿豆汤还有缓解恶心、呕吐等消化道症状的作用，但是饮酒过后不要喝过浓的绿豆汤，避免对胃黏膜造成一定的不利影响。
3、酸梅汤
酸梅汤的味道酸甜可口，因为其中含有大量的维生素，喝酸梅汤有助于人体血液酸碱度平衡趋于稳定，同时还能有效使体内因喝酒过度出现的元素得到有效中和，有一定的解酒护肝作用，喝醉了之后喝点酸梅汤，有很好的解酒效果。
4、西瓜汁
