1、抗菌消炎
优质的蜂蜜在室温下放置数年都不会腐败，表明其防腐作用极强，根据实验证实，蜂蜜对于链球菌，葡萄球菌，白喉杆菌等革兰阳新菌有较强的抑制作用，在处理伤口时将蜂蜜涂于患处，可减少渗出，减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
2、促进消化
根据研究证实蜂蜜对于胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常能够增强肠道蠕动，缩短排便时间，对于结肠炎习惯新便秘有良好的功效，而且蜂蜜还能够使胃痛以及胃烧灼感消失，患有胃十二指肠溃疡的人常吃蜂蜜也有一定的辅助治疗效果。
3、改善睡眠
蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。神经衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。
4、缓解疲劳
蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使经力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜，可帮助提高体能。
蜂蜜放了3年还能吃吗？结果或许跟你想的不一样，建议了解下
