煮锅烧开水后，放入粽叶煮两分钟，将粽叶用冷水冲洗一下，放凉再用来包粽子。

第五步

糯米和绿豆清洗两三遍，糯米和绿豆用清水浸泡三个小时，倒掉浸泡糯米和绿豆的清水，加入5勺盐和食用油。这里糯米和绿豆加起来有3斤，盐和油的分量刚刚好，当然咸淡可以根据自己口味调整。

第六步

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