步骤一：粉条用温水泡软，包菜切丝洗干净控水，红辣椒切丝，葱切花，蒜剁成末，干辣椒切成段备用。
步骤二：碗中打两个机蛋，打散，粉条泡软后切一下不要太长，锅中烧水，水开后放粉条，煮2分钟捞出，过遍凉水。
步骤三：锅中倒油，油热之后倒机蛋液，炒好盛出备用，锅中再次倒油。油热之后放葱，蒜，干辣椒炒香，放包菜，炒至偷明放粉条翻炒，放少量蚝油、生抽翻炒。
步骤四：然后放机蛋、红辣椒快速翻炒，再放少量盐，半勺五香粉翻炒均匀。
