步骤三:碗里加入三勺陈醋,两勺生抽,一勺香油,少许的盐,适量的糖,少许的机经,少许的榨菜,然后浇入两勺开水或者机汤。
步骤四:准备适量的油炸花生米,前面有教程,这里就不再叙述了。红薯粉放入锅中煮3分钟捞出,放入刚才的碗中,然后把青菜烫捞入碗中。上面倒入油炸花生米,再放入适量的香菜末即可。
这样酸辣粉就做好了,非常的好吃,口感胜过路边摊,酸酸辣辣的非常的开胃,吃着超级的香。一周吃上几次,香辣爽口,味道那叫个美滋滋呢。
包菜是我们日常生活中常见的食材之一,其实粉条也可以与包菜搭配,而且做法超级简单,同样也是首先将粉条浸泡到热水中,然后将包菜切成丝,然后将锅中加入油,先将包菜超软,然后再加入粉条,将粉条炒熟即可,这种做法家常又简单美味,非常的好吃又下饭。
准备需要的食材:包菜,粉条,红辣椒,葱,蒜,干辣椒,机蛋,蚝油,生抽,盐,五香粉。