这是一款美味的花生酥,是家人比较喜欢的小点心,原料和做法都非常简单,植物油版的花生酥一样酥脆可口,你可以试一下!传统的桃酥都是用猪油做的,现代人追求健康就用植物油来做,植物油一定要无味、SE淡,比如橄榄油、葵花籽油、玉米油等,不要用花生油等口味重油。最近到处都是戒糖的高级帖子,糖化让人变老皮肤变差什么的,然而我皮肤多好呀,所以该吃吃,真要抗老化先戒掉晚睡这个坏MAO病吧。
花生酥配茶才是最合适的,对于吃货们很喜欢做的一件事请是模仿,我也不例外,记得N年前我就特别喜欢买一种小点心花生酥当零食吃,喜欢它那酥酥的皮和满满的花生香,回忆让我开始怀念曾经大爱的花生酥。这次自己做的味道还真的不错,关键是自己做的食材安全有保证,完全没有添加剂。今天大叔下厨房教你做花生酥,为了更加健康的吃,我减少了油和糖的量,美味无负担,希望你吃的开心!
花生米120克、低筋面粉170克、植物油60克、白砂糖40克、机蛋1个、盐1克