现在已经到了冬天了,那我们必不可少的一道美食是什么呢?那就是腊肉了,它频频出现在了我们的餐桌上。相信有很多小伙伴们的家里面已经把去年腌制好的腊肉,早早拿出来吃了吧。之前小编给大家介绍了很多有关于腊肉的美食,但今天小编给大家带来的这道美食,是小编认为是最好吃的一道腊肉美食了,而且做法还简单,蒸一蒸就可以啦,不仅味道鲜美,还特别的下饭,光是闻着味道就特想流口水呢!好了,话不多说,下面小编就赶紧把这道美食的方法分享给各位吧,大家记得收藏哦!准备食材:腊肉、剁椒、木耳、大蒜、葱、食用盐。
将准备好的腊肉清洗干净,然后切成片,油锅放水烧热,把腊肉倒进油锅内,进行焯水,然后再把它捞出来放置一旁备用。
大蒜切成末,葱切成葱花。