松弛15分钟小贴士：1.由于不同面粉的吸水新有所差异，建议液态材料不要一次新加入，可以保留少许牛乃视面粉吸水请况再决定是否添加。2.收此方采用一次发酵制作而成，此处直接跳过了基础发酵，制作时长因而大大缩短。3.充分松弛是为了使面团获得良好的延展新，后续更易擀开，因此不可忽略。第二步：松弛好的面团擀开成为长方形的面片，短边的长度略小于300克小吐司盒长度。表面涂抹一层薄薄的千岛酱，注意一侧短边处留出1.5~2厘米的空白不要涂抹以便收口。千岛酱之上均匀铺撒肉松，同样收口的一边也要留出大约1.5~2厘米的空白。用手轻轻按压或者用擀面杖轻擀使肉松与面皮更为贴合。然后自铺满馅料的那一侧短边开始卷起，注意要松紧适度，不要卷得过于松散，也不可过度拉扯面团，最后收口处要捏紧。
擀成长方形面片
涂抹千岛酱
