前几天小厨去隔壁阿姨家玩,在阿姨家吃到吃非常好吃的金沙南瓜,这南瓜吃起来非常外酥里嫩,口感非常好。并且味道也非常的特别,咸中带有一点甜,虽然是油炸出来的,吃着却一点也不腻。比牛肉还要香,比平常的南瓜要好吃多了,这道金沙南瓜就被抢光光,盘子中只剩下一点残渣!
小厨吃完便向阿姨询问了金沙南瓜的做法,阿姨说这菜的做法非常简单,只需要一点咸蛋黄。把南瓜跟咸蛋黄搭配在一起,用油煎一煎,炒一炒就完成了!现在的南瓜又非常便宜,一道菜下来成本不超过4元钱,非常的划算,更最重要的是孩子们都喜欢吃,前几次阿姨也做了一大盘,刚上桌就被抢光光。下面小厨把阿姨做金沙南瓜的方法分享给大家,感兴趣就看看吧!
首先准备好需要的材料:南瓜、咸蛋黄、面粉、油、葱