夏天吃生姜非常有好处，生姜的吃法比较多样，姜糖、醋泡姜等等都是非常经典的做法，俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜”，多学习生姜的各种不同做法，换着花样让家人吃，其中醋泡姜便是我常会做的一种，酸脆入味的醋泡姜让人吃着特别过瘾，而且还可帮助打开食衣，在夏天也能很有食衣吃饭，在热天与其总是吃苦瓜还不如生姜，每天坚持吃2片，让家人可以经神充沛度过这个夏天，醋泡姜的做法非常简单，掌握好其中的方法技巧便可搞定，下面我便将做法详细分享给大家。
醋泡姜的做法：
备用食材：生姜150克，冰糖适量，陈醋200克；
制作过程：第一步，准备出适量的生姜，将其放入一个大碗中，加上点水，然后再放入少许的干面粉，用手揉搓抓洗下，将其外皮搓洗干净；
