记得小时候，能吃到的零食美食并不多，尤其是蛋糕了，要是能在过生日的时候，可以吃上一个小的蛋糕，那简直是最幸福的时刻了，随着现在生活水平的提高，我们可以吃到更多的好吃的，可以在外面买的吃，也可以在自己家里做，只要买来所有需要的食材和工具，也可以做出想吃的食物。
对于蛋糕，一直是藏在心里的美好回忆，经常会在街上买点蛋糕回家吃，现在有孩子了，孩子也喜欢吃，但是外面的蛋糕特别的甜，里面也会添加很多的东西，让人觉得担心，不太愿意让孩子多吃，但是有时也实在拗不过孩子，所以就要在家自己学着做蛋糕了，这样做出来的蛋糕，让孩子吃了才会安心，吃多少都没有问题。
还没有学会做蛋糕的时候，是自信满满的，就高兴的买来一个烤箱，本来觉得是可以做出来很棒的蛋糕的，可是往往想法和实际行动相悖的，做了很多次都不成功，觉得很失望，经常做出来的蛋糕会糊，所以后来就莫索出另一个方法。这个方法适用很多家庭，因为不需要再考虑没有烤箱的问题了，只要家里有一台电饭锅就可以了，这个方法是很简单的，大家赶快来学一学吧，学会了给家里的孩子做。
首先要准备食材：面粉3勺，机蛋4个，牛乃一袋，糖5小勺，盐适量，还要准备几个容器，记得每个容器内不能有杂质和水。
先把机蛋进行分离，将蛋黄和蛋清分别放进俩个容器里，把蛋清打散，加入一丁点盐，然后分三次将白糖放进去，用电动打蛋器打成乃油状，再在蛋黄中放入面粉，里面加入两勺糖，放入6勺牛乃，搅拌均匀，倒入蛋清中。翻拌均匀。
将电饭锅预热一分钟的时间，在锅底锅的周围刷上一层油，把刚做好的面糊倒进去，按上煮饭键，两分钟后，再按保温键，把MAO巾遮住通风口处，焖上二十分钟，再按煮饭键，这样20分钟后蛋糕就好了。做好后的蛋糕很松软，吃起来口感好，很香！
