咖啡赛道从来不缺新玩家，这次是运动品牌李宁。
日前，天眼查App显示，李宁体育（上海）有限公司申请注册“宁咖啡 NING COFFEE”商标。
随后，李宁公司大方承认卖咖啡：未来将在店内提供咖啡服务，提升顾客在购物时的舒适度和体验感。
李宁官方微博官宣“宁咖啡”
通过李宁微博公众号及消费者反馈可以看到，在北京、厦门等地区的部分李宁门店已经浮现李宁咖啡的身影，有的只要在李宁门店任意消费后即可免费获得一杯“宁咖啡”。
这意味着，李宁正式入局咖啡，这个滚烫的江湖又迎来一个意想不到的玩家。
李宁为什么做咖啡？
有分析者指出，更多还是探索新的布局。如今的咖啡在本质上是一门“流量”生意，是一门吸引年轻人的流量生意。
世界的尽头是咖啡。
根据艾媒咨询数据，2021年中国咖啡市场规模约为3817亿元。且国内咖啡市场预计将保持27.2%的增长率上升，2025年中国市场规模将达10000亿元。
面对这样的一个庞大的市场，各种跨界做咖啡者前赴后继。
近年来，除了李宁，从狗不理、同仁堂、旺旺、邮政再到中石油、中石化，都开始涉足咖啡生意。
在外界看来，传统巨头具有先天的网点渠道资源和门店成本、流量等优势，也方便其快速地取得门店规模优势。
然而， 劣势也极其明显，咖啡市场的大格局已经决定了，新玩家破局很难。
当前，国内的咖啡市场仍然被传统的专业咖啡品牌所把持，在互联网咖啡深耕的现磨咖啡领域，仅星巴克一家的占比就已经超过了50%，而剩下的就是速溶咖啡，在国内市场占比几乎九成。中石油、邮政等大牌企业跨界做咖啡，仅仅通过烧钱和大面积营销虽然有可能暂时打造出爆款，但是这样做永远无法建立真正有价值的品牌。有调查显示，在咖啡遍地开花的当下，提到咖啡，消费者更多想到的还是星巴克、瑞幸等专业的咖啡品牌。
【记者】李劼
【作者】 李劼
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
