第四步,轻轻在两面沾上水即可,然后再放入在蛋液中,在馒头片的两面均匀粘裹上蛋液,放入在烧热的油锅中开始煎,小火慢慢煎,别急着翻动;
第五步,待将馒头片上的蛋液凝固的时候,即可翻面继续煎,直到将馒头片煎至个人喜欢的程度,即可出锅,按照这个方法依次做好所有的,便可享用了。
小编总结:居家过日子,难免会出现剩饭的请况,而我家的剩饭从来都不会被浪费,我将其做成美食小吃,让家人可以更好接受,不管是剩米饭亦或是剩馒头皆是如此,相对来说剩馒头可以接受的烹饪方法更多,馒头披萨、馒头丸子、炒馒头等都是非常经典的做法,将这些做法学会了,以后家里有剩馒头的时候就不用担心会浪费了,而且事实证明我每次用这些方法处理的剩馒头,甚至要比新出锅的还要香,所以对于北方人来说,非常建议可以学习这些多样的烹饪方法,以后就不用发愁有剩饭了。