【咸鸭蛋的制作方法】
材料：盐、高度白酒、鸭蛋、纸巾、保鲜膜；
制作步骤：
1、鸭蛋放在流动的水下边冲，用刷子将鸭蛋表面的脏东西刷洗干净，有些人洗鸭蛋的时候喜欢将鸭蛋放在水中浸泡一会儿再洗，笔者不推荐这个方法，因为蛋壳是有气孔的，如果在水中浸泡的比较久，容易让蛋受到污染；
