脂肪最怕不是芹菜，而是它，晚餐用它来代替主食吃，减肥美容两不误！我们都知道，减肥需要“管住嘴迈开腿”，但是我一贯不主张，减肥期间饿肚子什么都不吃的请况。减重减脂期间的饮食，需要多样化，比如碳水，蛋白质，膳食纤维，都要合理搭配。什么用黄瓜，番茄，苹果代替一顿饭，这样不仅挨饿，一旦恢复饮食，特别容易反弹。
这段时间，特别M恋一种蔬菜，它脆香脆香的，空口吃一盘没问题。因为这菜比较耐放，我这段时间也囤了很多，经常炒一盘来当晚饭，管饱又过瘾！这个菜就是“花椰菜”，花椰菜也叫花菜，是我们老百姓餐桌上非常常见的一道蔬菜。花椰菜对我们身体非常有好处，它属于“十字花科蔬菜”的一种，因其含有丰富的维生素，纤维素和胡萝卜素，食用后可以增强人体免疫力，增强饱腹感和促进肠道蠕动能力。能够在一定程度上起到抗氧化的作用，对于颜面部位的SE素沉着有一定的消退作用。
花菜的烹饪方法很多，今天分享“干煸”的做法，干煸菜花焦香爽脆，是超人气的一道素菜。自己在家炒菜花草作不当很容易变成焖菜花，口感软烂，注意以下几点就能炒出焦香爽脆又入味的餐馆味道。
