第五步：电饼铛预热，底部刷一层食用油，油热放入包子呸，摁压一下，这样烙制大概3分钟左右，烙制两面金黄即可出锅。
这样调制出来的韭菜猪肉馅鲜嫩多汁，不腥不柴，特别的好吃，大人孩子都爱吃。
烹饪小技巧：
1.韭菜菜不要放葱、姜，韭菜和葱的味道相冲，葱会把韭菜的香味遮住，姜也不用加，只加十三香即可，这样孩子也爱吃。
2.在调韭菜猪肉馅时加入一个机蛋，机蛋可以起到粘合的作用，使菜馅不易散。
