因此我们可以排除，虾头里的黄SE东西不是吓屎了，那么虾头黄SE的东西到底是什么呢？是不是虾黄呢？
虾头里面可以食用的部位，就是生殖腺，一般都是雌虾的生殖腺可以食用。而且那个生殖腺就是黄SE的，所以平常看到的虾黄，其实就是雌虾的生殖腺，也就是卵巢。
但是雄虾是没有卵巢的，雄虾的生殖腺可以食用吗？
如果雄虾的虾头也有黄SE物质，那肯定不是虾黄，而是小龙虾的其他器官，不建议食用。
辨别小龙虾雌雄的方法：
