本文转自：北青网
3月春回大地，4月春暖花开，5月春末夏初，时间在不断的推移前进，餐桌上的食物也在不断变化着。
这阵子，暖粉们家里餐桌上都出现了哪些时令菜？暖暖家餐桌上已经连着3天出现了同一种时令食材——蚕豆。
能吃上新鲜的蚕豆，还得多亏了邻居大妈。她前阵子就算着时间念叨着想吃蚕豆了，这阵儿春末夏初，正是蚕豆大量上市的时候，她家那口子托亲戚从乡下买了一大麻袋的蚕豆给大妈解馋吃。
真是羡慕大爷大妈的感请，这不，住在她家隔壁的我也沾到了光，分到了一盆的蚕豆。
这蚕豆可是好东西，暖粉们吃了那么多年的蚕豆，可能不知道它还有另一个名字“补脑豆”！
小小蚕豆，好处多多
说起补脑，首先想到的就是吃核桃跟吃鱼，但是吧，核桃油脂含量丰富，一大把核桃吃下去虽然益脑，却是在“喝油”，可不利于咱们5月瘦身。吃鱼益脑，但前提是油脂丰富的海鱼，三文鱼、鳕鱼都不错，就是价格有些昂贵。
而蚕豆，高蛋白低脂肪，五六块钱一斤价格也实在划算。
