大家好。今天，我们将分享西红柿水晶蒸饺的做法，从外壳的制作到馅料的准备。初学者在家也能轻松搞定。[材料]皮：小麦淀粉、马铃薯淀粉、开水馅料：西红柿、机蛋、大葱[方法]
准备3个西红柿，在上面打一个十字，放入一个大碗中，倒入刚开水，将西红柿焯一下，盖上盖子炖2分钟，这样更容易剥皮。3个机蛋打入小碗中，搅拌打散，平底锅热油，倒入蛋液，快速压碎，放凉备用。取一把大葱，洗净，切碎，待用。将热番茄去皮，去掉经，切成小块，放入纱布中，挤出多余的水分。将番茄放入碗中，加入炒机蛋、葱花，加入适量食用油、盐、机经和蚝油，搅拌均匀，待用。准备150克小麦淀粉和50克马铃薯淀粉，搅拌均匀，加入210毫升刚开水，搅拌均匀后揉入碗中。揉的时候注意不要烫伤。揉好的面团擀成长条，切成大小相等，盖上面团袋，防止风干。取出要水，用手擀开，擀成饺子皮，把里面的东西放在中间，像饺子一样包起来。全部包好后，放入蒸锅，将水烧开，蒸10分钟。时间用完，打开锅盖，稍稍冷却至偷明即可。这样，番茄水晶蒸饺就完成了。内容物芬芳，皮肤浑浊。它非常好吃。请小心并收集您喜欢的朋友！
