今天我要介绍一种吃红薯的新方法。红薯是我们生活中很常见的蔬菜。或许烤红薯是很多人童年的深刻记忆。红薯配粥吃也很常见,用这种方法熬出来的粥营养丰富,香甜可口。直蒸红薯非常清淡甜美,炒红薯丝是餐桌上常备的特SE菜。不过说了一大堆红薯怎么做,想必大家都试过了。今天,我们使用一种没有人尝试过制作红薯或红薯球的新方法。红薯丸子吃起来很方便,而且可以根据自己的口味和口味调整口味,非常好吃!不费吹灰之力,一起来看看这款红糖红薯球的详细做法吧!【红薯丸子】【材料】红薯、水、年糕粉、红糖、白芝麻、金刚狼[准备程序]
首先,将洗净的红薯外皮去掉,红薯去皮切片。在这里,将红薯切得越薄越好,这样更容易蒸熟。红薯切好后,放在盘子里,用冷水蒸熟,盖上盖子,蒸15分钟。2.蒸红薯的时间到了,掀开锅盖,用筷子戳一下。如果红薯能穿偷,说明红薯已经煮熟了。取出红薯,放在一个大碗里,用擀面杖压碎。在这里,将红薯尽可能地压碎。3.接下来,在土豆泥中加入150克米粉,搅拌均匀。揉成蓬松的面团后,我开始揉成光滑的面团。揉面团的时候,太干就加水,太稀就加糯米粉。揉成这个略软的面团。然后从大面团中取出小面团,用手揉成一个表面光滑的小碗。四。做好所有的红薯饺子后,提前在锅里放水,倒入你做的红薯饺子。放球时记得用抹刀轻轻搅拌扔球,这样它们就不会粘在一起。用大火煮至所有球浮起,然后加入一半的水,加热至水再次沸腾。当它沸腾时,加入一半的水,再次煮沸,然后加入两次冷水。再次这样煮沸后,将红薯丸子煮熟,捞出,倒入冷水中,防止丸子粘在一起。一旦水通过,控制球中的水,将它们取出并放在盘子上以备后用。五。将30克红糖倒入锅中。如果你喜欢甜味,可以多加一点。加入200毫升水,大火煮沸,用刮刀搅拌,直到得到红糖。它完全融化了。将红糖水烧开,煮至起泡,将红薯球加入红糖水中,再加入少量枸杞,中火慢煮。在这里煮的时候,需要不停的搅拌,这样锅底才不会粘锅。6.继续烹饪,直到红薯球上SE,汤浓稠,即可食用。将红薯球放在盘子上,撒上白芝麻装饰。就这样,一团软糯米红薯就做好了,特别适合女新朋友吃,补血养颜,喜欢吃红薯的朋友,赶紧在家试试吧,我在做!