有的人喜欢吃刚出锅的面条，呛着热气喝着热汤，唏哩呼噜地吃得满头大汗，认为这样吃很爽。有的人喜欢吃过水面条，用凉水将面条浸凉之后，拌上酱卤吃。
其实这两种吃面条的方法都不好，面条温着吃才最健康。滚烫的面条和汤水都会对食道造成影响，食道的粘膜长期经过高温的侵蚀，很容易增加食道癌的风险。
而用凉水浸凉之后的面条，对肠胃的伤害也很大。哪怕夏天天气炎热，食衣不振，中老年人也不要过于贪凉，这会增加消化系统的负担，久而久之胃肠受损，引发各类疾病。
5、面条以清淡为主
很多人嗜辣如命，就算吃面条也喜欢吃重口的，比如油泼面或者重庆小面。这种太重口的面条偶尔吃一次还可以，长期吃重口味食物，很容易导致上火，口腔溃疡。除此之外，还会刺机肠胃，引起胃肠功能紊乱，从而引发胃胀、腹泻等疾病，严重者还会出现胃溃疡、十二指肠溃疡、慢新肠炎等疾病。
中老年人吃面条还是以清淡为主。如果觉得口味太清淡，可以在面条的汤底上下功夫，比如可以熬一些鱼汤、菌汤等，或者拿葱姜蒜炝个锅增加点味道。
生活中的面条也是多种多样，有的还因为口味独特而深受人们的喜爱。但是您知道吗，以下这几种面条，医生是非常不建议吃的。
四、再爱吃面条，这三种也不要多买
方便面不要多买
如今生活压力大，很多年轻人喜欢吃速食的方便面，热水一泡三分钟就能吃，又方便口味也多种多样。其实这种速食面条营养含量低、含盐量很高，而且汤底还有很多添加剂，长期吃能有发很多健康问题。
