肝脏作为“将军之官”,有排出毒素、代谢营养、提高免疫力、胆汁分泌、藏血调血等五大职能,可以用来维持身体正常机能运行。
但最新纪录表明,最近几年,我国肝病新发病例日渐增多,早已升为“肝病大国”,而肝病频发的原因,主要是人们不良生活习惯的养成。
对于肝不好的人而言,在饮食方面是特别纠结的,因为他们并不知道哪些食物可以吃,哪些食物不能吃。很多人认为经常吃南瓜会容易损伤肝脏,另外有一些人认为南瓜能够带来养肝护肝的作用,那么,南瓜到底是养肝还是伤肝呢?
肝病患者可以吃南瓜吗?
首先需要明确的是,有肝病的人原则上是可以吃南瓜的。
南瓜是肝病的“催化剂”这种说法未免有些太片面了,南瓜当中富含蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等,坚持食用对于人体非常有利。
但肝病患者应注意,不能过量地食用南瓜,主要是因为南瓜中淀粉含量比较丰富,如果多吃南瓜,很容易会导致腹部饱胀、消化不良的症状出现,从而增加肝脏代谢负担。
过量食用南瓜会导致肠胃胀气的症状,尤其是肝病急新发作时,会伴有消化功能障碍和胃胀的病症,这个时候建议少吃南瓜。
南瓜属于易产气的食物,大量食用易出现腹胀的症状。
肝病的患者,绝大多数都可以吃南瓜。但是有少数病人,则可能需要根据具体请况调整,依据自身的请况选择合适的食物。
医生忠告:若想养肝,5种食物或要少吃