是什么让你在大热天里依然食衣大振?当然是这两道家常小炒,西兰花炒香菇和丝瓜炒肉片。西兰花炒香菇,清淡不油腻,而且越吃越有味道。丝瓜炒肉片清爽鲜香。丝瓜嫩滑,肉片鲜香,搭配在一起,可谓是绝妙。吃了一口,还想再吃。
这两道家常菜的共同点就是清爽不油腻,而且,多吃对身体好。西兰花富含维生素A和C,富含胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力,保持皮肤的弹新,所以很多年轻女新都爱吃西兰花。而丝瓜具有要用价值,清热下火,对于祛除暑湿也很有帮助。猪肉的营养自然不言而明的。
一、西兰花炒香菇