步骤九、继续选择用小火翻炒排骨,翻炒的时候水分蒸发,排骨颜SE逐渐变深。
步骤十、调成大火倒入清水,水量要足,需要把锅里的排骨都盖上。
步骤十一、锅中加水烧开后,把泡好的黄豆倒入锅里,等到水再烧开后盖上锅盖炖煮。