猪身上的排骨，很多人都喜欢吃，我家也不例外。红烧排骨、酱烤排骨、酸甜排骨……做法多种多样，今天分享的是这道【豉汁蒸排骨】，也是一道很常见的家常菜。最近天气太热相信大家都害怕下厨，在厨房里呆没几分钟又满头大汗，这道菜做法简单又不失营养，太适合这个夏天了。
【豉汁蒸排骨】
猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。排骨的营养价值很高，含有大量的磷酸钙、骨胶原，还有丰富的蛋白质、铁、锌等微量元素，能为人体提供一定的钙质，强健筋骨，老人和小孩更要多吃哦。
豉汁蒸排骨要怎么样才能做的好吃呢？下面就来看下具体的过程吧。
