5.锅里放水,烧开后再放入排骨,蒸12分钟左右,根据排骨的大小、多少适当的增减时间。这里一定要开水下锅,这样蒸好的排骨鲜美多汁。
6.起锅前撒上适量的葱花,一盘清淡不油腻的豉汁蒸排骨就做好了。用排骨的酱汁拌饭也是非常美味的哦,不信你也来试试,别忘了煮多两碗饭哦。