中国美业 | 长发 | 娱乐 | 健康 | 美妆 | 婚嫁 | 着装 | 手工 |
当前位置:中国美业 > 健康 > 饮食 >
吃这菜长劲不长肉,不用担心吃多了长胖
更新时间:2022-06-20

我平时就喜欢吃点小零食之类的,以前时不时地去卤食店里买这种肉吃,这种肉既可以当零食也可以做下酒菜,小小一串,肉的表面沾满了白芝麻和辣椒粉,每吃一口下去都会觉得很过瘾。这肉的价格有点小贵,每次买一小袋都要花上好几十呢,不敢太任新地吃,否则口袋里的钱都会被花个经光。这肉还是湖南的特SE小吃,这几年赣州开了很多湘菜馆,赣南人的口味和湖南人的口味很相似,都是喜欢吃辣,越开胃的菜越受欢迎,湘菜馆里自然少不了这道菜。有时候我和先生去湘菜馆吃饭的话,就一定会点上一盘这菜,香辣可口,特别有嚼劲,好吃到停不下来。以前只顾着去外面吃,从没想过要自己动手做,后来去朋友家里玩,她做了这道菜招待我,我才开始想自己学会来做。其实这道菜的制作方法非常简单,看一遍就能学会,而且吃这菜长劲不长肉,不用担心吃多了长胖。我说的这道菜就是大家都很爱吃的“牙签牛肉”。

【孜然牙签牛肉】

【食材】:牛肉500克,大蒜2瓣,葱白2根,盐少许,料酒2茶勺,生抽少许,辣椒粉适量,孜然粉适量,黑胡椒碎适量,熟芝麻适量,干红椒8个,红薯淀粉10克,食用油适量,牙签适量。

【具体做法】:

1,首先将牛肉洗净,切成长条,再切成2厘米见方大小的牛肉粒。

2,将切好的牛肉粒放入大碗里,加入料酒、盐、生抽、黑胡椒碎、孜然粉和辣椒粉用筷子搅匀,然后再加入红薯淀粉拌匀腌制20分钟。

关键词:吃这,菜长,劲,不长,肉,不用,担心,吃,多了,我,
>>>
>>>
频道热点
生活
预防
保健
科普
  • 酒鬼出新,湘酒全国化提速
  • 练瑜伽,呼吸不够饱满?胸椎灵活,你的气就顺了
  • 医保已掏200亿抗疫;老板自掏1 0 亿增持;测序仪全球召回
  • 结直肠癌肝转移治疗空白获填补,境外已上市要物售价超过20万
  • 大国“粮”策丨手中有粮,心中有数!一组数字,看广州如何守护粮食安全
  • 上山山农告诉小编,见手青是有毒的蘑菇,价格相当划算
  • 新冠感染后嗅觉失灵的问题终于有答案了
  • 气象专家提醒你,“中国最美公路”恢复通车啦!
  • 网站地图 | 长发地图 | 用户登录 | 忘记密码 | 投稿邮箱:2012648158@qq.com
    管理员QQ:2012648158 赣ICP备18014991号