食材:金桔5个、雪梨1个、冰糖少许、红枣适量、水适量。
做法:1、将雪梨用清水冲洗干净,用刀将雪梨的核和皮去掉,然后将其切成大小均匀的块状备用。
2、金桔清洗干净,用刀对半切开,将里面的籽去掉,切成大小均匀的块状,无需去皮,红枣去核切片备用。
3、准备一个煮锅,将雪梨、金桔、红枣一起放入锅中,加入适量的水,水尽量没过食材。